mix dolci

500 g

Miscela di farine e ingredienti naturalmente privi di glutine, a basso contenuto di zuccheri e di grassi saturi, ideata per preparare in poche semplici mosse sia dolci lievitati, sia biscotti e impasti friabili. Il mix dolci riesce a combinare gusto, semplicità e leggerezza. 

Consigli d'utilizzo:

Leggi le ricette con il mix dolci per usarlo al meglio.
Per un risultato ottimale segui i consigli dello chef.

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Ingredienti:

Amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali, addensanti: farina di guar e E464, sale, aromi naturali. Puó contenere tracce di senape.

Informazioni nutrizionali:

Valori medi PER 100g
Valore energetico kJ 1439
kcal 344
Proteine 0,6
Carboidrati
di cui zuccheri
83,9
1,2
Grassi
di cui saturi
0,9
0,3
Fibre 2,8
Sodio 0,4

La ricetta

Torta farcita al cioccolato

Tempo:
40 minuti
Difficoltà:
Facile

In un mixer, frullare l'acqua calda con 3 tuorli, aggiungere 80 g di zucchero, la vaniglia e la scorza di limone e montare il tutto in modo da ottenere un composto cremoso. A parte, montare a neve gli albumi con gli altri 40 g di zucchero rimasti.

Continua...

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