pan casereccio integrale

340 g (4X85g)

Preparato con olio extra vergine di oliva, farina di grano saraceno e semi di lino e girasole, il pan casereccio integrale arricchisce di gusto e benessere ogni pasto. Praticissimo in 4 confezioni singole da due fette. Qualche minuto in forno per ritrovare il gusto del buon pane rustico. 

Consigli d'utilizzo:

Nel forno tradizionale a 220°: 3/4 minuti per una mollica morbida; 4/6 minuti per una maggiore croccantezza, ideale per preparare le bruschette.

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Ingredienti:

Acqua, amido di mais, farina di grano saraceno 10%, amido di riso, fibre vegetali, olio di semi di girasole, destrosio, olio extravergine d’oliva 2.5%, proteine vegetali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, semi di lino 2%, semi di girasole 2%, addensante: farina di guar e gomma di xanthan, sale, lievito, aromi. Può contenere tracce di lupino e senape. Prodotto parzialmente cotto. Trattato in superficie con alcool etilico.

Informazioni nutrizionali:

Valori medi PER 100g
Valore energetico kJ 1124
kcal 280
Proteine 4,0
Carboidrati
di cui zuccheri
49,2
2,1
Grassi
di cui saturi
6,2
1,8
Fibre 6,0
Sodio 1,1

La ricetta

Acqua cotta

Tempo:
45 minuti
Difficoltà:
Media

Partire affettando finemente la cipolla e facendola stufare nell'olio fino a farla ammorbidire. Quindi, aggiungere il brodo vegetale, i pomodori spellati e già tagliati a cubetti e il sedano, anch'esso a cubetti.

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