pan casereccio

300 g (4X75g)

Preparato con olio extravergine di oliva e lievito naturale, ottimo con qualsiasi abbinamento, il pan casereccio scalda e completa ogni pasto. Praticissimo in 4 confezioni singole da due fette. Qualche minuto di cottura per ritrovare tutta la fragranza del pane appena sfornato.

Consigli d'utilizzo:

Nel forno tradizionale a 220°: 3/4 minuti per una mollica morbida; 4/6 minuti per una maggiore croccantezza, ideale per preparare le bruschette.

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Ingredienti:

Amido di mais, acqua, farina di riso, amido di tapioca, olio extravergine d’oliva 3,2%, zucchero, fibre vegetali, lievito, sale, addensante: farina di guar e E464, proteine di lupino, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi. Può contenere tracce di lupino e senape. Prodotto parzialmente cotto. Trattato in superficie con alcool etilico.

Informazioni nutrizionali:

Valori medi PER 100g
Valore energetico kJ 1045
kcal 247
Proteine 2,3
Carboidrati
di cui zuccheri
54,8
2,4
Grassi
di cui saturi
1,4
0,4
Fibre 2,8
Sodio 1,4

La ricetta

Sandwich con Omelette di ceci e cipolle stufate

Tempo:
1 ora + tempo di riposo
Difficoltà:
Facile

Preparare la frittata di ceci versando in una terrina la farina di ceci con l'acqua e aggiungendo un pizzico di sale e una spolverata di pepe.

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