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Ristorazione Dettaglio

gomma di xantano

1 kg

La gomma di Xantano NutriSì Food Service, naturalmente priva di glutine, è l'alleato ideale per chi vuole preparare impasti lievitati dolci come frolle, bomboloni e brioche.

Consigli d'utilizzo:

Utilizza la gomma di  Xantano in pochissima quantità mescolandola con farine senza glutine per rendere gli impasti lievitati dolci più morbidi e lavorabili.
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Ingredienti:

gomma di xantano . Può contenere tracce di senape.

Informazioni Commerciali:

Informazioni commerciali e logistiche 
Codice EAN8008696013856
Formato1 kg
Shelf life

12 mesi

Pezzi a cartone 6