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Ristorazione Dettaglio

gomma di guar

1 kg

La Gomma di Guar NutriSì Food Service, naturalmente priva di glutine, è il coadiuvante ideale per la preparazione di impasti salati semi-lievitati garantendo elasticità e risultati perfetti in specifiche ricette.

Consigli d'utilizzo:

Utilizza la gomma di guar per la preparazione di impasti semi-lievitati salati come taralli, crackers o schiacciate croccanti. 

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Ingredienti:

gomma di guar. Può contenere tracce di senape.

Informazioni Commerciali:

Informazioni commerciali e logistiche 
Codice EAN8008696013849
Formato1 kg
Shelf life

12 mesi

Pezzi a cartone 6